• 

  「月1回は、ろーいんに行こう」
  どこよりも居心地のいい空間と、手の届く特別なごちそうを目指して…。
  
  例えば、1日は24時間。そのうち約半分を睡眠時間とすると残りの12時間のうち、何時間を食事のために使われますか。
  その時間を当店で過ごしていただくお客様には、日常に起きる、あれこれすべてを忘れてもらえるほど素敵な時間になりますよう、心を尽くしてご提供したいと思っております。

• 

  料理がおいしいだけでなく、お腹いっぱいになって、満足していただき、また来月も、来たいと思ってもらえるように。
  ご家族と、職場の仲間と、お友達と、恋人と、
  魅力があって、価値もある、幸せな時間をご提供すること。
  お客様に「おいしい」と「笑顔」になっていただけること。
  それが私の何よりの喜びであり、
  料理人をしている自分自身の価値であると思います。

• 

  変わらない努力と、変わる努力を。
  上質な鹿児島ビーフを熱々の鉄皿でご提供し、お箸で楽しんでいただくスタイル。ろーいんならではの味とサービスは、これからも変わらずに守っていきます。
  また、時代とともに新たに取り入れた料理やサービスもあります。
  お母さんが家族のことを思い、料理をするのと同じように
  お客様のために、愛情をこめること。
  当店の30年以上にわたる歴史のなかには、ご両親といらしていたお子さまが、今度はご自身のお子さまとご一緒に来店いただくことも。

• 

  いつ来店いただいても、昔と変わらない安心の味わいとサービス。
  お子さまからお年をめした方まで幅広い世代にも愛されて、今の「ろーいん」があります。
  これまでも、これからも、「ろーいん」スタイルを守り続けていきたいと思います。

ステーキハウス「ろーいん」
オーナーシェフ　合田圭祐